Construit en 1642 par Adriaen Maertensz Block, qui fut Commandeur au sein de la Compagnie des Indes Orientales dans les Moluques, le château fut, à l'origine, conçu comme maison de campagne. Il n'est pas certain qu'il y habitât.

 Parmi les propriétaires suivants ont figuré le professeur d'anatomie Willem Röell (1700-1775) et l'amateur d'art Johan Steengracht de Oostcapelle, qui, en 1809, sauva le château de la ruine .

La propriétaire Cecilia Maria, fille unique de ce dernier, était l'épouse du baron Carel Anna Adriaan van Pallandt, issu d'une famille de haute noblesse. Elle hérita du Keukenhof, qui fut loué à Monsieur Hugo Gevers, et revint à la famille Van Lynden à la suite d'un mariage, en 1861, avec Cornelia Johanna, baronne van Pallandt (1840-1923). Entre 1861 et 1863, le château fut agrandi, en style néo-gothique et doté de tours d'angle, sur base du projet de l'architecte Elie Saraber.

Le dernier propriétaire, Jan Carel Elias, comte van Lynden (1912-2003), petit-fils de la baronne Cornelia Johanna van Pallandt, fit donation post-mortem du château et des 230 hectares (terres, bois) y attenant à la Fondation « Kasteel Keukenhof ». Celle-ci s'est donné pour mission de remettre tant le château lui-même que les 18 constructions parsemant la propriété, dans l'état où ils se trouvaient au début du XXème siècle.

Le nom « Keukenhof » dérive de « Keukenduin », qui appartenait au château de Teylingen. Le « Keukenduin » doit son nom au fait que l'ensemble des revenus produits (animaux sauvages, animaux d'élevage, légumes, fruits,...) étaient destinés au « ménage » , c'est-à-dire à la cuisine du Château Teylingen, dans lequel vécut notamment Jacoba de Bavière.

Le Château Keukenhof doit sa notoriété au parc floral du même nom, qui est, en fait, établi sur une partie de la propriété du château.

Traduction de Mr Henri Jurfest

​