Le château est situé dans la commune de Paulhac dans le département du Cantal, en région Auvergne
Le château fut érigé vers 1160, par Bertrand Ebrard, seigneur du lieu sous le Chapitre de Brioude, la famille de Paulhac le garda pendant 2 siècles.
Inscrit aux Monuments historiques depuis le 11 octobre 2004 . Un des plus beaux d'Auvergne, on en parle dès le xe siècle. Donjon circulaire du XIIe ou xiiie siècle, construction au XVe d'un château avec deux ailes perpendiculaires. Aménagements et décors des XVIIe-XVIIIe siècles. À la fin du XIXe, l'édifice est rendu plus confortable par la famille de Cassagnes de Miramon tout en accentuant son caractère médiéval par un style néo gothique.
Le château est toujours habité mais en partie accessible aux visiteurs.
Église du xiiie siècle à l'extérieur du château.
Le château fut ravagé par un incendie le 30 juillet 2013. La toiture a été refaite en 2016, la restauration complète est en cours et il sera à nouveau ouvert au public
Adresse : Rue du Château - 43100 – Paulhac
45.302032, 3.348148