Le château est situé dans la commune de Fontvieille  dans le département des Bouches-du-Rhône en région Provence-Alpes-Côte d'Azur.

Le château de Montauban est une belle bâtisse datant de la fin du XVIIIe début XIXe siècle situé dans un parc de huit hectares. Elle était la résidence de la famille Ambroy qui accueillit l'écrivain et poète Alphonse Daudet.

Cette demeure célébrée dans la préface des "Lettres de mon Moulin", fut avant tout un lieu de sérénité et de quiétude pour l'écrivain Alphonse Daudet : "Maison bénie, que de fois je suis venu là, me reprendre à la nature, me guérir de Paris et de ses fièvres". Ce lieu de villégiature, distingué par sa façade à pignon de la fin du XVIIIe début du XIXe siècle, accueille le musée Alphonse Daudet. Le parc arboré du château est aujourd'hui le lieu de nombreuses fêtes et animations traditionnelles.

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